為落實民生實事，保障校園食品安全，確保廣大師生身體健康和生命安全，2024年6月3日，遂溪縣市場監督管理局組織食品市場股、草潭市場監管所在遂溪縣草潭鎮草潭初級中學開展“食品快檢進校園”活動。

　　此次活動充分利用“食品快速檢測車”對學校食堂開展專項檢測，以學校食堂購進的食品原材料為重點檢測對象，檢測項目主要為農藥殘留、獸藥殘留、抗生素等多項食品快檢常規項目，通過現場采樣、現場檢測、現場公布檢測結果的工作模式，發揮快檢“防火墻”“過濾網”作用，對檢測中發現的不合格食品，立即下架、溯源，依程序進行銷毀處置，切實保障校園食堂飲食安全。共出動人員6人次，檢測食用農產品24批次，其中蔬菜14批次、肉類6批次、水產品2批次、蛋類2批次，經檢測，結果均為陰性，暫未發現不合格產品。

　　活動結束后，執法人員深入食品經營單位開展保健食品和嬰幼兒配方乳粉等特殊食品檢查，重點檢查特殊食品經營單位是否專區專柜銷售和設立規范的提示牌，是否存在特殊食品與普通食品混放銷售的情況，是否履行索證索票、進貨查驗制度，特殊食品標簽說明書是否符合規定等，督促經營者落實食品安全主體責任。

　　接下來，遂溪縣市場監督管理局將進一步加大食品快速檢測力度，對學校食堂持續開展檢測，強化校園食品安全質量監管，筑牢食品安全防線，保障廣大師生“舌尖上”的安全，并將持續以“四個最嚴”要求落實特殊食品安全監管各項工作，加大對乳粉經營單位的監督檢查力度，督促食品經營者全面落實食品安全主體責任，合法合規開展經營活動，全力守護人民群眾食品安全。