護航開學季|草潭市場監督管理所開展秋季開學校園食堂專項檢查
2025年9月1日,秋季開學第一天,為營造健康安全的校園食品環境,草潭市場監督管理所立足職能定位,對轄區內中小學、幼兒園開展2025年秋季開學食堂專項檢查,有力保障校園師生的飲食安全。
執法人員先是前往遂溪縣草潭鎮下六中心小學,查看了該校食堂后廚衛生,重點對該食堂的食品原料進貨查驗、索證索票、加工操作、食品留樣、餐具消毒等方面進行了檢查。同時執法人員還指出,食品安全無小事,食堂負責人要時刻將師生健康放在第一位,切實保障師生的飲食安全。隨后,草潭所執法人員再次前往遂溪縣草潭鎮下六初級中學等多家學校食堂進行檢查。
截至目前,檢查共覆蓋轄區校園食堂6家,對發現的風險點,執法人員當場向食堂負責人說明并列出問題清單,指導其整改完成,有效杜絕了潛在的食品安全風險。下一步,草潭市場監督管理所將定期開展“回頭看”工作,嚴把食品質量關,讓師生吃得安心、家長放心,為師生營造一個安全、健康的食品安全環境。