為進一步推動本縣創建國家衛生城市工作向縱深開展，全面提升創文創衛工作成效，10月22日，遂溪縣市場監督管理局分批次、分類型組織開展2期餐飲單位創建國家衛生城市食品安全知識培訓班。縣市場監督管理局黨組成員陳福助，局機關相關業務股室、縣城各市場監督管理所分管負責同志，縣城餐飲單位負責人共計300余人參加。

　　本次培訓班由縣市場監督管理局食品生產安全監管股股長肖春鳳同志主講，重點圍繞食品餐飲行業創建國家衛生城市評分標準和食品安全知識進行講授，從合法經營、宣傳引導、食物管理、環境衛生和法律責任等5大方面進行詳細解讀、分類指導。

　　縣市場監督管理局黨組成員陳福助強調，創建國家衛生城市是改善衛生狀況、提升城市形象的社會工程，是惠及百姓、改善民生的民心工程，局各部門、各社會服務餐飲單位要提高認識、高度重視、對照標準、整改提升。一是壓實責任，嚴督實查。局各部門要持續加大工作力度，對負責的街區細分任務，責任到人，加大對重點區域、重點對象的集中整治力度，及時跟蹤落實。二是查找短板，主動整改。各餐飲單位要落實創衛工作主體責任，對照評分標準要求，做好自查自糾，及時整改落實，同時完善管理機制，不斷提升餐飲質量安全衛生水平。三是加強宣傳，廣泛參與。社會餐飲服務單位要充分發揮市場主體數量大、從業人員多的優勢，加強宣傳力度，積極支持和參與創衛工作。

　　下一步，縣市場監督管理局將對縣城1000多家餐飲單位分5期次進行培訓指導，對不文明、不衛生、不達標短板問題，持續開展執法監督檢查，同時落實縣城街區網格化分工任務，入戶指導督促，規范各種行為，鞏固創衛成果，為遂溪縣創建國家衛生城市取得實效貢獻市場監管力量。