近日，隨著河頭鎮天氣持續返潮濕潤，濕粉類食品容易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素，食用帶有米酵菌酸毒素的濕粉引起人體食物中毒，不容易救治，嚴重影響食用者身體健康。為進一步加強我鎮食品安全監管工作，充分杜絕濕粉中毒安全事故的發生。根據上級文件要求，由河頭鎮人民政府綜合行政執法大隊組織牽頭，聯合河頭派出所、河頭市場監督管理所，秉持“發現在早、防范在先”的職責理念，于2023年4月11日凌晨3點，在分管領導朱大勇、大隊長盧桃杰帶領下，直接前往鎮區濕米粉加工場所開展濕粉類食品安全專項整治行動。
為加強對劣質、污染濕米粉打擊力度，提高整治工作成效，工作組堅持從濕米粉生產源頭出發，結合濕米粉生產作坊“深夜生產加工”的特點，凌晨時分直奔河頭濕米粉生產加工坊現場。
在檢查過程中，檢查組成員首先與濕米粉生產作坊負責人取得聯系，向其問詢了解有關濕粉生產、加工、儲藏、銷售與運輸等各環節情況，其次分別展開對作坊經營許可、場所設備、環境衛生等現場檢查。
通過此次檢查，檢查組依法查處無證無照經營的濕粉生產加工坊2個，查封濕粉生產加工設備2臺，扣押違法生產的濕米粉278.95公斤，并已進行無公害化處理。本次凌晨開展的濕粉類食品安全專項整治行動有效地打擊了河頭鎮區存在的無證濕米粉生產違規經營行為，極大地促進了我鎮食品安全市場的穩定發展，充分保障了河頭鎮人民群眾的飲食安全。