為保障月餅生產(chǎn)企業(yè)食品安全，推動月餅生產(chǎn)企業(yè)貫徹新發(fā)展理念，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，全面提升月餅生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平。9月9日，湛江市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長林挺同志率隊赴遂溪縣督導(dǎo)中秋應(yīng)節(jié)月餅食品生產(chǎn)安全工作，遂溪縣市場監(jiān)督管理局局長鄭高科、副局長陳玲陪同檢查。

　　檢查組先后深入廣東阿婆食品有限公司和廣東御唐府藍罐蓮蓉餅業(yè)有限公司，向企業(yè)負責(zé)人了解當(dāng)前月餅的生產(chǎn)和銷售情況及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況，重點檢查企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境條件是否符合GB14881規(guī)定，食品添加劑使用是否符合GB2760規(guī)定，是否落實原輔料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗、銷售臺賬記錄等食品安全管理制度；檢查標(biāo)簽是否符合GB7718和GB28050的規(guī)定以及有無過度包裝等問題。

　　在檢查生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)后，林挺局長聽取上述兩家月餅生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人對中秋應(yīng)節(jié)月餅生產(chǎn)情況的匯報，強調(diào)無論當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境如何變化，作為食品生產(chǎn)企業(yè)，必須始終把食品安全放在第一位，始終把人民的生命健康放在第一位，嚴(yán)控食品生產(chǎn)過程，把好月餅生產(chǎn)的質(zhì)量關(guān)；同時也對廣東御唐府藍罐蓮蓉餅業(yè)有限公司將自己的企業(yè)文化、中秋應(yīng)節(jié)月餅的包裝與遂溪當(dāng)?shù)氐男血{文化精神較好融合的做法給予了充分的肯定。

　　下一步，遂溪縣市場監(jiān)督管理局將嚴(yán)格按照上級的工作部署，認(rèn)真履行職責(zé)，繼續(xù)加大對即將開工的月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照月餅相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，堅決守住節(jié)日食品的安全底線，確保人民群眾過上一個平安祥和的中秋佳節(jié)。