為切實保障秋季開學后廣大師生飲食安全與身體健康，筑牢校園食品安全防線，2025年9月1日，遂溪縣市場監督管理局聯合縣教育局啟動秋季學校校園食品安全專項檢查統一行動，以“嚴標準、實舉措”守護師生“舌尖上的安全”。
此次專項檢查創新采用“隨機抽選+社會參與”模式，一方面隨機確定遂溪縣第三中學、遂溪縣大成中學等學校食堂為重點檢查對象，確保檢查覆蓋面與隨機性；另一方面，為強化社會監督力量，每家受檢學校均邀請2名家長代表全程參與，家長代表通過實地查看食堂食材采購溯源、倉儲環境、加工操作流程及衛生消殺情況，直觀了解校園食品安全管理細節，有效構建“監管部門+學校+家長”三方協同監督格局，讓校園食品安全管理更透明、更放心。
檢查工作由縣市場監督管理局分管領導陳福助同志率隊，縣市場監管局、縣教育局相關業務股室執法人員協同開展，同時縣市場監督管理局各屬地市場監督管理所同步對轄區內學校、幼兒園食堂啟動排查，形成“縣級統籌+屬地聯動”的檢查合力。執法人員與家長代表圍繞核心環節逐項嚴查：一是核查食品安全管理制度是否健全落實，二是檢查食品原料采購索證索票、進貨查驗及質量狀況，三是查看餐具清洗消毒流程與記錄，四是核驗從業人員健康證明及崗前培訓情況。此次檢查共發現并指出問題93條，所有問題均現場明確整改要求與時限，督促學校食堂立行立改、全部整改到位，及時消除食品安全隱患，全面壓實從原材料采購到供餐的全過程管理責任。
檢查結束后，檢查組一行自費在學校食堂與師生共同就餐，實地體驗餐食口感、分量與衛生狀況；隨后通過走訪學生代表，面對面傾聽學生對食堂餐食口味、種類搭配的意見建議，為后續精準優化校園餐飲服務提供第一手參考。
下一步，遂溪縣市場監督管理局將持續深化校園食品安全監管力度，一方面依托“互聯網+明廚亮灶”平臺強化線上巡查，結合日常實地檢查，構建“線上+線下”雙重監督體系，實現隱患排查常態化、精準化；另一方面明確在開學1個月內，完成轄區所有學校食堂及校園周邊食品經營單位的全覆蓋檢查，以“全鏈條溯源、無死角監管”的硬舉措，切實筑牢廣大師生飲食安全防線。