為讓機構管得用心、家長托得放心、學生吃得安心，全力保障受托管中小學生的飲食健康和人身安全，2024年12月13日，遂溪縣市場監督管理局、縣教育局、縣應急管理局、縣消防大隊等多部門聯合開展校外托管機構安全管理培訓會。縣市場監督管理局黨組成員、三級主辦陳福助同志主持并作總結講話，縣教育局、縣應急管理局、縣消防大隊相關業務部門負責人，縣市場監督管理局相關業務部門、各市監所有關負責同志和全縣217家校外托管機構負責人參加培訓。
培訓會上，縣市場監督管理局食品餐飲安全監管股副股長伍華流同志對食品安全知識再學習、再鞏固、再提升，詳細對食品原料采購、食品貯存、烹飪分餐、食品留樣、餐具洗消、環境衛生和從業人員健康管理等多方面內容，進行圖文并茂的分析講解，同時結合日常檢查對常見違法現象解讀，督促開展自查自糾，改正違法行動，規避行政處罰，切實落實食品安全主體責任，保障學生飲食衛生安全。縣教育局校外培訓監管股股長李國健同志對校外培訓相關法律法規進行講解，重點對教育部第53號令進行詳細解讀，督促校外托管機構規范經營，避免無證培訓和變相托管。縣應急管理局綜合協調和調查統計股副股長支博儒同志對托管機構安全共性問題和安全相關法律法規進行講解，通過播放視頻的方式對近期某培訓機構火災安全事故開展安全警示教育。縣消防大隊宣教隊隊長李童斯同志對消防安全知識進行培訓，督促托管機構增強消防安全意識，加強消防“四種”能力建設，提升應對火災的能力。
最后，縣市場監督管理局黨組成員、三級主辦陳福助同志結合各職能部門的培訓，對校外托管機構在主體資格、場所條件、食品安全、消防安全等方面提出要求：一是堅持持證經營，必須依法取得所有必要的經營許可和資質證書，確保主體資格合法合規。二是堅持安全底線，落實食品、消防和管理主體責任，守護好學生安全。三是堅持學以致用，及時消化吸收，對照自查整改，抓好落實提升。
托管機構安全工作任重而道遠，縣市場監督管理局將立足工作職能，加強與相關職能部門的協調聯動，積極開展校外托管機構專項抽查檢查，嚴防嚴管嚴控食品安全隱患，全力守護學生“舌尖上”的安全。