為加強農產品質量安全監管信用體系建設，切實保障遂溪荔枝質量安全底線、提升品質高線，助推遂溪縣烏塘鎮“仙品荔”產業高質量發展，５月１４日，遂溪縣農業農村局聯合中國熱帶農業科學院農產品加工研究所農產品質量安全團隊專家深入遂溪縣烏塘鎮“仙品荔”荔枝種植生產基地開展荔枝綠色種植和質量安全技術培訓。
中國熱科院加工所科研人員結合理論講解和現場演示的方式，圍繞遂溪荔枝（妃子笑和白糖罌）種植過程中存在的爆花問題提出了解決辦法，詳細闡述了荔枝采后修剪與結果母枝培養的技術要點，并著重強調了科學管理在促進荔枝產業發展中的作用，講解了荔枝種植過程中安全科學使用農藥、應對荔枝藥殘措施及保果技術要點，幫助農戶了解不同生長階段荔枝樹的科學管理方法。并在果園親自帶領大家進行了實地操作，手把手教授不同類型荔枝樹的修剪技巧。
培訓過程中，縣農業農村局工作人員現場發放《禁限用農藥名錄》《荔枝經常檢出的農藥清單》等資料，強調使用常規農藥要注意安全間隔期，嚴格遵守農藥使用規范，科學生產，誠信經營，做到不安全不上市。要建立生產記錄臺賬，開具承諾達標合格證，確保產品質量可追溯。強調農產品質量安全信用體系建設的重要性，要將合格證開具情況納入生產者信用檔案，記錄承諾與檢測結果，形成信用記錄。建立信用評價機制，依履約情況劃分等級，實施差異化監管與激勵，守信者獲政策傾斜，失信者嚴管，以信用體系倒逼質量提升，筑牢農產品安全防線。
在培訓中，荔枝種植技術培訓理論結合實際，安全科學使用農藥解釋深入淺出，農產品質量安全信用體系建設知識普及振聾發聵，荔枝種植戶表示受益匪淺，要繼續做好荔枝的安全用藥，科學生產，誠信經營。
下一步，農業農村部門將持續開展跟蹤指導，通過“線上＋線下”方式解答生產中的實際問題，助力提升荔枝品質安全水平，推動農產品質量安全信用體系建設。